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Réquilibrage-alimentaire-pour-les-plus-de-50-ans

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11 mai 2019

Gâteau à l’ananas au sirop 📙

Gâteau à l’ananas au sirop 📙
Recette à réaliser en hiver. Portion de 245 gr / personne : Kcal : 469 kcal / portion-> entre 19% et 23% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 7 gr / portion -> 6% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides : 17 gr /...
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11 mai 2019

Bourdelots aux pommes 📙

Bourdelots aux pommes 📙
Recette à réaliser en automne. Portion de 168 gr / personne : Kcal : 330 kcal / portion-> entre 13% et 16% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 4 gr / portion -> 5% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides : 13 gr...
11 mai 2019

Citron

Citron
Bienfaits : Le citron est un puissant antioxydants naturels, il diminuerait notamment la croissance des métastases dans certains cancers. C’est aussi un antiseptique, un antibiotique et un antiviral . Il aide à combattre le maux de l’hiver. Il nettoie...
11 mai 2019

Émincé de dinde au paprika 📗

Émincé de dinde au paprika 📗
Recette à accompagner de riz, des pâtes ou des pommes de terre. Portion de 325 gr / personne : Kcal : 256 kcal / portion-> entre 10% et 13% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 38 gr / portion -> 59% des apports caloriques du repas apportés...
11 mai 2019

Terrine de chèvre frais aux figues 📗

Terrine de chèvre frais aux figues 📗
Recette à réaliser en été. A préparer la veille. Portion de 100 gr / personne : Kcal : 232 kcal / portion-> entre 9% et 12% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 8 gr / portion -> 14% des apports caloriques du repas apportés en protéine...
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11 mai 2019

Smoothie avocat-pomme-raisin 📗🍃

Smoothie avocat-pomme-raisin 📗🍃
Recette à réaliser en automne ou en hiver. Portion de 20 cl / personne : Kcal : 292 kcal / portion-> entre 12% et 15% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 3 gr / portion -> 4% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides...
11 mai 2019

Comment monter des blancs en neige

Comment monter des blancs en neige
1 – Bien séparer le blanc du jaune Il s’agit d’une étape essentielle à la réussite de vos blancs en neige. Même si cela paraît évident, la présence de jaune pourrait rendre le mélange plus difficile. 2 – Bien choisir ses ustensiles Il est important de...
11 mai 2019

Soupe à l’oignon 📕🍃

Soupe à l’oignon 📕🍃
Recette à réaliser en automne ou en hiver. Portion de 410 gr / personne : Kcal : 615 kcal / portion-> entre 25% et 31% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 27 gr / portion -> 17% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides...
11 mai 2019

Gelée de thé vert à la menthe 📗

Gelée de thé vert à la menthe 📗
Recette à réaliser l’été. Portion de 10 gr / personne : Kcal : 22 kcal / portion-> entre 1% et 2% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 0 gr / portion -> 8% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides : 0 gr / portion...
11 mai 2019

Mayonnaise au citron 📕

Mayonnaise au citron 📕
Tout les ingrédients doivent être à la même température. Penser à sortir l’œuf et la moutarde 2 heures avant sa réalisation. Portion de 75 gr / personne : Kcal : 576 kcal / portion-> entre 23% et 29% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines...
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