Bienfaits : Le concombre contient des propriétés anti-inflammatoires, qui diminueraient la croissance des cellules cancéreuses. Sa teneur en bêtacarotène, en vitamine B3, B9 et C, ainsi que ces antioxydants lui permet également de protéger les cellules...

Recette à réaliser en été. Portion de 95 g / personne : Kcal : 74 kcal / portion-> entre 3% et 4% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 6 gr / portion -> 35% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides : 4 gr / portion...

Recette à réaliser en été. Portion de 305 gr/ personne : Kcal : 122 kcal / portion-> entre 5% et 6% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) Protéines : 11 gr / portion -> 37% des apports caloriques du repas apportés en protéine Lipides : 3 gr / portion...